Manchmal sind es die kleinen Räume, die am meisten über ein Haus erzählen. Bei einem unserer letzten Projekte haben wir die neue Kräuterwerkstatt im Ferienhotel Jörglerhof in Hainzenberg fotografisch und filmisch begleitet. Schon beim ersten Rundgang war klar "hier ist nicht einfach ein weiterer Raum im Hotel entstanden, sondern ein Ort mit eigener Geschichte."

In der Kräuterwerkstatt kommen Natur, Handarbeit und das Wissen rund um heimische Pflanzen zusammen. Kräuter werden hier gesammelt, getrocknet und weiterverarbeitet. Zu Teemischungen, Kräutersalzen, Ölen und Seifen. Gleichzeitig ist die Werkstatt kein Schauraum hinter Glas, Gäste können bei Workshops und gemeinsamen Aktivitäten selbst Teil dieses Prozesses werden.

Ein großer Teil der Kräuter stammt direkt aus der Umgebung des Jörglerhofs und aus dem Zillertal. Minze, Lavendel, Thymian, Schafgarbe und viele weitere Pflanzen wachsen auf den Wiesen rund um den Hof oder werden etwa im Schönachtal gesammelt. Entscheidend ist der richtige Zeitpunkt, geerntet wird, wenn die Pflanze so weit ist, danach wird sie schonend getrocknet, damit ihre Eigenschaften möglichst erhalten bleiben.

Besonders schön finden wir, dass Gäste die Kräuter bei gemeinsamen Wanderungen selbst kennenlernen und sammeln können. So sieht man nicht nur das fertige Produkt im Glas, sondern weiß auch, wo die Pflanze gewachsen ist und wie viel Handarbeit darin steckt.

Genau diese Verbindung zwischen Landschaft, Handwerk und Raum wollten wir in Bild und Film festhalten. Wir haben mit natürlichem Licht gearbeitet und eine ruhige, erdige Farbstimmung gewählt, die zu den Kräutern und zum Material passt.

Die Kräuterwerkstatt lebt von ihren Details, Trocknungsregale, gefüllte Gefäße, getrocknete Pflanzen, ein Herbarium an der Wand und vor allem die Hände, die mit den Kräutern arbeiten. So sind nicht nur Aufnahmen der neuen Räumlichkeiten entstanden, sondern auch viele kleine Einblicke in das, was dort wirklich passiert.

Für den Jörglerhof ist die Kräuterwerkstatt ein weiterer Ort, an dem die Natur des Zillertals und die Idee von bewusstem Urlaub zusammenfinden. Für uns zeigt das Projekt einmal mehr, dass oft gerade die kleinen Räume am meisten über ein Haus erzählen, eine Werkstatt, ein Spa-Bereich, ein Weinkeller oder eine neue Stube. Mit dem richtigen Know-how, starken Bildern und einem stimmigen Hotelvideo werden sie zu Geschichten, die Gäste schon vor der Anreise spüren lassen, was sie erwartet.

Jedes Haus hat Räume, die mehr erzählen, als man auf den ersten Blick sieht.

Projekt anfragen, wir freuen uns auf den Dialog.

Geisler Studio – Hotelfotografie und Hotelvideo aus dem Zillertal.